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    德陽有沒有專業做包子技術培訓機構?哪里價格便宜?

    日期:2018-12-27 16:34:19 來源:蜀味緣 瀏覽:2504次

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    1.原料的選購:(面粉、發酵粉、調味料等);
    2.餡料的調制:(調料的詳細配比、調制包含鮮肉餡、蝦仁餡、醬肉餡等等);
    3.點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候的掌握;
    4.含鮮肉餡、蝦仁餡、醬肉餡等餡料的制作;
    5.實操面點生煎包皮的制作,包含面粉發酵時間等;
    6.包子的蒸煮:蒸煮的要點,火候、淋油、淋水的時機;
    8、包子技術培訓項目:醬肉包、海鮮包、雪菜包、豆沙包等各種包子制作技術。

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    【訓練時刻】:依據個人掌握狀況而定,不綁縛學習時刻,學會接連,包教包會,一般2-3天可學會。
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