<span id="bb399"><span id="bb399"><dl id="bb399"></dl></span></span>
    <form id="bb399"><th id="bb399"><dl id="bb399"></dl></th></form>
    <form id="bb399"></form>

    <noframes id="bb399">
    <strike id="bb399"></strike>
    <noframes id="bb399"><form id="bb399"><dl id="bb399"></dl></form>

    歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校

    手機版成都冒菜培訓哪家好

    全國服務熱線
    028-87665303
    139-82246193

    特色小吃培訓  面條培訓  包子培訓  燒烤培訓  火鍋培訓  烤魚培訓  重慶小面培訓  

    培訓項目
    Training Project

    早餐早點培訓

    面條系列培訓

    面點系列培訓

    四川特色系列培訓

    火鍋系列培訓

    燒烤系列培訓

    鹵菜系列培訓

    特色小吃培訓

    冷飲系列培訓

    廣東點心系列培訓培訓

    中餐家宴系列培訓

    鹵菜系列

    當前位置:首頁 > 培訓項目 > 鹵菜系列

    現撈鹵菜培訓

    培訓周期:一星期左右      人氣:8344      培訓機構:蜀味緣

    項目簡介:
    四川特色現撈店,產品豐富,價格實惠,即買即食,非常方便,開一家四川特色現撈熟食店,小本創業項目,賺快錢!現撈是時下非常熱門的一項餐飲產品,特別是在2018年成都的大街小巷隨處都可以看見,我相信很多人會問,現撈不就是鹵菜嗎,那到底與傳統鹵菜有什么不同呢?其實現撈也是屬于鹵菜的一種,嚴格意義上來說是由傳統川鹵演變而成.在鹵制過程,品種,以及后期加工,進行了稍許的變化.撈鹵更辣,而且鹵制素菜,豆制品品種多.味型相對于傳統鹵菜更豐富,香辣味,五香味,醬香味,藤椒味等.現撈鹵菜技術培訓哪里好,到成都蜀味緣餐飲培訓中心。

    之國,川味之源?,F撈品類無疑是2017年乃至幾年內火爆的餐飲項目,在如今的細分化市場,即食類產品已經深受大眾喜歡,比如:“絕味鴨脖”、“久久丫”、“周黑鴨”等等,都已經陸續發展成為上市企業,那么為什么現撈品類還能突出重圍,異軍崛起呢?因為現撈品類無任何色素、香精、添加劑,用完善的配方還原食材本真的味道:“新鮮、衛生、無添加”當然能被消費者青睞!

    20200414232249121930.jpg

    成都正宗現撈鹵菜技術培訓班哪里好?說到四川特色現撈熟食店,大家一定不陌生。四川特色現撈店,產品豐富,價格實惠,即買即食,非常方便,開一家四川特色現撈熟食店,小本創業項目,賺快錢!現撈是時下非常熱門的一項餐飲產品,特別是在2018年成都的大街小巷隨處都可以看見,我相信很多人會問,現撈不就是鹵菜嗎,那到底與傳統鹵菜有什么不同呢?其實現撈也是屬于鹵菜的一種,嚴格意義上來說是由傳統川鹵演變而成.在鹵制過程,品種,以及后期加工,進行了稍許的變化.撈鹵更辣,而且鹵制素菜,豆制品品種多.味型相對于傳統鹵菜更豐富,香辣味,五香味,醬香味,藤椒味等.現撈鹵菜技術培訓哪里好,到成都味緣餐飲培訓中心。成都現撈鹵菜技術培訓蜀味緣專業鹵菜20年技術教你怎么做正宗撈鹵技術.成都蜀味緣餐飲培訓.為你提供現撈鹵菜系列全套技術加配方培訓,包教會,鹵雞爪,翅尖,辣鹵素材系列,鴨頭等系列產品。

    20200414232319137447.jpg

    成都正宗現撈鹵菜技術培訓班哪里好?蜀味緣現撈鹵菜技術培訓,我們采用純中草*鹵制、熬制,不加硝鹽、色素、辣椒精、等有害成份。蜀味緣全套小吃技術項目,包吃住,包材料,包教包會。各類鹵菜技術培訓并重點傳授中途中各類*難處理的真技術問題,學后達到每天好看好吃的效果。并學會為止,終身免費提供技術服務。

    現撈鹵菜技術培訓品種

    葷菜:鹵豬蹄、鹵香嘴、鹵豬耳、鹵雞爪、鹵鴨心、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵雞翅、鹵肥腸、鹵雞尖、鹵豆干……

    素菜:蓮藕、土豆、海帶、竹筍、西蘭花、豆腐皮、豆筋……

    現撈鹵菜技術培訓內容

    1、高湯原材料的選購和制作方法以及保存方法。

    2、現撈香料的識別以及選配 。

    3、現撈配方及各種原料的標準量。

    4、糖色的炒制方法 。

    5、鹵湯調色、調味和火候的掌握。

    6、鹵水制作中的注意事項。

    7、現鹵原料初加工和處理方法。

    8、肉類的腌制和煮制時間的把握。

    9、現鹵制品的各種食法及味型加工的全程工藝。

    10、現鹵湯料的保管和存放。

    11、現鹵制品的保存。

    20200414232333134431.jpg

    成都正宗現撈鹵菜技術培訓班哪里好?提到鹵菜技術培訓哪家好,餐飲行業中優質的服務是沒有期限的,只要進入蜀味緣現撈鹵菜技術培訓的大門,就會成為這里永遠的合作伙伴,享受到蜀味緣提供的完善服務,我們以精湛的鹵味熟食培訓技術,專業的售前售后完善服務,這種“真誠互利”的態度,讓蜀味緣餐飲成為好的鹵菜技術培訓選擇,當之無愧!


    上一篇:鹵鵝技術培訓

    下一篇:周黑鴨培訓

    推薦項目
    • 冷淡杯培訓 冷淡杯培訓
      冷淡杯自上世紀90年代初開始,每年初夏到晚秋,蓉城都有數不...
    • 烤豬蹄培訓 烤豬蹄培訓
      烤豬蹄是一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經推出就受...
    • 怪味面培訓 怪味面培訓
      怪味面,號稱成都第一面,是采用多種調料烹制成的湯底,麻辣...
    • 豆漿培訓 豆漿培訓
      豆漿,中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。...
    • 炒飯培訓 炒飯培訓
      炒飯是具有中國特色的一種食物,一般分為多種品類,例如.揚州...
    • 辣子田螺培訓 辣子田螺培訓
      辣子田螺是一道著名的漢族小吃,田螺肉味甘咸、性寒,具有清...
    • 辣子雞培訓 辣子雞培訓
       辣子雞是一道經典的漢族傳統名肴,因緣于重慶歌樂山而得名...
    • 花椒魚片培訓 花椒魚片培訓
      花椒魚片,漢族名菜,屬川菜系。濃郁的麻香氣息才是它真正的...
    • 花椒雞培訓 花椒雞培訓
      花椒雞是一道川渝地區的漢族傳統名菜。味道麻辣咸香,吃起來...
    • 剁椒魚頭培訓 剁椒魚頭培訓
      剁椒魚頭以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,風味獨具...

    老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!

    姓名:   電話:   項目:   立即報名

    ? av中文字幕无码免费看